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Mexicana es nominada como la mejor bartender del año

México.— La mexicana Claudia Cabrera es nominada como la mejor bartender internacional de 2020.

Cabrera se encuentra entre los 10 nominados por la Tales of the Cocktail Foundation a los Spirited Awards.

La fundación norteamericana, comprometida con la industria de bebidas destiladas y la cultura de la coctelería decidió realizar la premiación en forma digital el mes de julio.

Dentro de los reconocimientos que se le da a la comunidad de profesionales de los bares y hospitalidad, se encuentran la categoría internacional, en la que se premia el mejor bar, mejor bartender, mejor libro escrito sobre la industria, entre otros temas.

En la lista, destacan las ciudades más importantes de mundo, y la Ciudad de México no es la excepción, por su diversidad de oferta, amplia calidad en el servicio y por la innovación.

La mexicana que nominada a Mejor Bartender Internacional del Año, es la reconocida bar manager de Kaito del Valle, Claudia Cabrera.

Se trata de una mujer que en definitiva es admirable no sólo por su excelente trabajo, sino también por los proyectos que encabeza y que aportan valor a la cultura de la coctelería en México.

Su labor como líder del primer cocktail bar, —también nominado a los Spirited Awards como Mejor Equipo de Bar Internacional— operado 100% por mujeres ha resaltado y llamado la atención de clientes aficionados.

Claudia se ha convertido en un referente en redes sociales para coctelería con aperitivos y digestivos italianos, incluso tiene un canal de Youtube representando a la italiana Fratelli Branca .

Aprende en sus canales a preparar cocteles fáciles de recrear con bebidas como Fernet-Branca, Carpano o Punt e Mes, destilados de la familia de los amaros.

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EM